Burger Fix門口介紹是這麼解釋”Fix”這個字的:
“Fix”是享受令人著迷的美好事物,以解心頭的癮。唯有Burger Fix能滿足對漢堡的狂熱。
而我的標題有點tricky──我說的是「企圖」,但不是「已經」讓你上癮(笑)簡單來說,就是我覺得沒有成功。
整體來說算是一間好吃的漢堡店,選擇精簡,也就讓人更能集中注意選擇他們的招牌。不過或許是期待太高,多少還是有些失望……
當初是衝著不少blog為它冠上「全台最好吃的漢堡」、「國賓飯店A cut級牛肉」等頭銜而去的,當然心底多少明白這只是噱頭,有些只是「葉佩紋」,不過還是想試試看(笑)
✔︎ 評分(滿分5顆星,★表1顆、☆表1/2顆)
環境:★★★★
環境我很喜歡,比起一般漢堡店寬敞、舒適許多。未必是空間比較大,但整體配置是比較舒服的。桌椅和配色都頗有質感,比在一般美式漢堡店用餐舒服很多。
服務:★★☆
嗯……跟一般美式漢堡店的服務差不多。以一家開幕不到兩個月的餐廳來說,私心認為少了點熱情。雖然我本不喜歡太過於積極的服務(有點怕生 XD),不過我想「服務」這一塊對新餐廳應是格外重要的。又,美式餐廳沒有白開水這件事,我有點難以接受!直接扣掉一顆星!畢竟實在有點小氣吧?
餐飲:★★☆
在2.5顆和3顆星之間猶豫很久,最後還是扣掉半顆,希望Burger Fix能夠在餐點上有更好表現。價格方面,或許是因為用料較好,加上東區店面租金高,所以都比一般漢堡店貴個一成左右,不過漢堡沒有讓我和H驚艷,反而越吃越覺得失去滋味,有些可惜。飲料和炸物部分,就請入內看正文吧!