Friday night 或難得想犒賞自己一下的時候，我覺得「阿力的搖滾廚房」是個很不錯的選擇。:)
久聞「阿力的搖滾廚房」大名。2013年從金瓜石搬到台北市區，就在民生社區的富錦街上。原本有提供早午餐，但現在平日只有晚餐、假日從中午開始。
看網路上的食記感覺有些像另一間也是頗富盛名的半西餐*小酒館，貓下去。不過到了現場，發現有點不太一樣。
一如店名的「搖滾」，店內有種更親切、更舒服（甚至可說是慵懶 XD）的氣氛。（貓下去的話……我覺得還是稍微高傲了一點哪）
所以非常適合 Friday night 的犒賞大餐，或者點個小菜小酌一杯。總之這次的用餐經驗我相當喜歡，雖然距離較遠，但一定會是和朋友小聚的口袋名單前三名！
* 我所謂的「半西餐」是指以西餐為主，但融入中式或日式等料理的特色，成為很特別的「半西餐」。:p
✔︎ 評分（滿分5顆星，★表1顆、☆表1/2顆）
環境：★★★☆
是個溫暖的空間，但位置稍少，僅有兩張四人桌、兩張兩人桌，其他都是吧台。前去用餐前記得用LINE訂位噢。（這次一直打不通他們的電話，心一橫用LINE訂位，倒是非常順利呢）
服務：★★★★
店裡都是男性服務生（好像有老闆娘，但用餐的這天不在），十分親切，和客人的互動也像朋友，讓人相當舒服。而且這裡竟然不收服務費！！是我在外用餐少數會想給小費的店家噢！
餐飲：★★★★
每一項餐點都相當滿意，但部分餐點價格稍貴（半顆星主要是扣在價錢）。不過我們這次三個女生點的份量稍多，雖然我食量很大，但還是飽到喉嚨了（笑）
覺得下次可以點兩個主食、一份tapas，兩杯飲料即可，價錢應該也會令人更「盡興」。 :p
菜單，有tapas和可以吃飽的飯麵類（tapas是指西班牙料理中的前菜或小點，種類非常多元，可作冷作熱，感覺都很適合下酒。有些單點就能吃飽）。
這是晚餐的菜單，不太確定午餐的是否一樣。:p
＊因餐點可能會隨時節更換、變動，品項、價格請以現場為主！
酒單，忘記拍另一面了……另一面主要是單價比較高的調酒（都在200元以上），有長島冰茶、摩吉多（mojito）等等。
我們這次點了小米酒和mojito。
今日隱藏菜單（笑）（我這天就是點這個噢）
是說它藏在吧台這裡實在很難發現，如果沒有先在臉書專頁上看到有這道，我大概也不會在店裡東張西望半天，尋找這道隱藏料理吧，哈哈。
店員看我頭轉地都快扭到了，過來桌邊跟我介紹，一指狹長的吧台黑板我才終於瞧見 XD
油封迷迭香蒜味炸薯條
衝著「東區薯條王」（？）這稱號點了！好好吃啊～（雖然以薯條來說並不便宜 :p ）
這邊順便插播一下和另一間東區滿有名的小餐館「豬跳舞」薯條的比較～
我非常愛吃薯條！對於其他炸物都不特別有愛，但偏偏愛吃薯條（笑）以前還被朋友笑說，這種東西到底是能好吃到哪去。
吃完阿力後幾天，我在豬跳舞也點了幾乎一樣的薯條，但不比不知道，阿力硬是好吃許多！炸得剛剛好，配醬和蒜頭都真的一流，吃到最後一口仍然不嫌膩。
豬跳舞的幾乎吃兩根就要配一口開水（我覺得太油也太鹹），要不是後來店家招待了一壺檸檬水，我都懷疑能不能把剩下的薯條吃完……
如果兩個人以上去吃阿力，很推薦點一份來吃吃看噢！（拇指）
炙燒蛋捲
這道也是隱藏菜單 Oh ya。
我這天根本就是抱著「試菜」的心情，點太多……不過因為看到臉書專頁上也特別貼上這的炙燒蛋捲，實在抵擋不了隱藏菜單的誘惑啊！
料理方式滿特別，和我想像地不太相同，不過仍挺好吃，且150圓三個人分也算剛好，哈哈。
雖然這道相對於其他的，給我的記憶點比較少，但喜歡吃蛋的朋友也可以用這道代替薯條，我覺得也不錯 :)
需要注意的是，店裡有蛋且人手夠的時候，才會答應作這道，所以還是要碰碰運氣。（不然也可以訂位的時候就先詢問他們噢）
番茄淡菜鮮蝦燉飯
朋友Ｗ點的番茄淡菜鮮蝦燉飯。菜名寫得一清二楚：番茄、淡菜、鮮蝦，用料非常紮實，也都算新鮮。
份量方面，以一般男生的食量也絕對足夠，我們這桌一致認為這樣370圓實在值回票價！
這裡要再一次跟豬跳舞比較（今天幹嘛一直cue豬跳舞哈哈）。個人認為豬跳舞的燉飯是所有菜單中最值得點的，其他的……可能容易踩到雷。 XD
阿力和豬跳舞的燉飯水準都相當高，尤其豬跳舞的種類又更多，喜歡燉飯的人（像是我 XD），應該會相當滿足。
但我仍私心喜歡阿力的多一點。原因無他，就是為了米。
阿力燉飯的米，不像一般餐廳選用的義大利米，而是台灣米，且是「溪州尚水」的秈稻 :)
我記得那晚眼前的ㄧ盤以黑糯米、糙米、白米三種米混合煮成的燉飯，真是好吃到了ㄧ口接ㄧ口！在口感、米飯香氣的總體表現，完全沒輸給外來的燉飯米！身為ㄧ個在台灣土生土長的西廚料理人，怎可能會對這樣充滿情感與幸福的米飯無感？！透過王老師的介紹，現在我的廚房裡也是用同樣的米。為的是能讓辛苦付出的農民能夠得到應有的收益，自己也能獲得這樣優質的米來作出有感情的熱米飯與燉飯來獻給大家！至於「西式燉飯該用義大利米或外來米」？！我現在的解讀是「我是台灣人，我在這土地上作菜，沒有什麼米能比台灣種出來的米更屌的了！」
上面這段話是阿力寫在臉書專頁上的，我覺得滿感人，也是為何我覺得這家店很有個性的緣故。 :)
松露味三色蛋細扁麵
從沒想過三色蛋和義大利麵可以這麼合拍 :p
這道是奶蛋素，有大量菇菇、一點羅勒、和三色蛋（我不知道松露味應該是甚麼味道……）。乍看份量很少，但其實已經是能夠吃飽的程度，絕對不會三兩口就解決。
我從小就很喜歡蛋類料理，更覺得能夠想出把鹹蛋、皮蛋和一般雞蛋融合在一起的人真的是天才！現在有人更天才，直接加進義大利麵裡了！「台西和璧」的滋味竟然完全不突兀。
想要清淡一點料理的朋友，推薦這一道。:)
法式蒜香豬小里肌肉卷佐紅酒醬汁（一口氣念完好累）
Ｈ點的是這一道。一看到他們臉書專頁上的這張照片，嗜肉如命的她就已經決定主食了。
不過我覺得最可愛 / 貼心的是左後方的那碗糙白米飯。送上來的時候，我們的臉上大概都寫著問號，於是他們很快說「我們覺得滿搭的，試試看！」
簡直像怕我們吃不飽似地附上一大碗，但大口吃肉之時，能夠有一點糙米、大量蔬菜平衡一下，我覺得是非常好的搭配。
原本以為肉卷會比較油膩，沒想到完全不會耶！連一開始說不想吃肉的Ｗ也都吃了半塊。
不過我覺得有一點點偏乾，可能料理的時候稍微過熟，否則真的會是非常優秀的一道。
摩吉多（Mojito）
調酒一向都不便宜，但原本已經吃飽喝足的我們看到吧台正在製作mojito，實在忍不住，又加點了一杯，非常非常夏天的調酒。（心滿意足）
寫blog的此時，好想好想再去一次，連要點的菜都想好了呢：牛肚包和蒜味油泡蝦～距離實在有點遙遠哪，不過我想不用多久我就會再跑一趟了。
最後，附上老闆阿力在臉書寫的這段話，我很喜歡。 :)
原本只能坐19個位子的迷你店，我常在它滿座時總覺得巨大。這是ㄧ種很親近的錯覺？！大家都坐的很近、喝酒吃肉哈哈大笑……店裡是暖的，這時我總覺的好有安全感。
阿力的搖滾廚房（FB連結）
台北市松山區富錦街498號
02-2767 0901
（廚房忙碌，建議可以使用LINE官方帳號「阿力的搖滾廚房」訂位噢）
（每週ㄧ、二公休）
週三～週五：12:00-14:30、17:30-21:00
週六～週日：11:30-21:00
＊低消：NT$100/人
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